- 16 adet 600x400 mm tepsi kapasitesi
- 4 adet çift yöne dönen motor ile pişirme sistemi
- Manuel sıcaklık, zaman ve nem kontrolü
- Termostat sıcaklık kontrolü, 100 ÷ 270°C sıcaklık aralığı
- Direk nemlendirme var, buton kontrollü 5 seviye
- 31 Elek. kW - 50/60 Hz AC 380/400 3N
- Boyutlar: 930x1041x1900 mm
- Ağırlık: 247,2 kg