FT20.80 KLIMA - ROLL-IN ŞOK SOĞUTUCU VE DONDURUCU DOKUNMATİK KONTROL

- 1 adet 600 x 800 mm veya GN2/1 tepsi arabası kapasiteli

- 80 kg şok soğutma kapasitesi (+90°C -> +3°C, 90 dakika)

- 50 kg şok dondurma kapasitesi (+90°C -> -18°C, 240 dakika)

- KLIMA özellikleri: Sıcak tutma fonksiyonu (+65°C), geciktirmeli mayalandırma

fonksiyonu, buharlı mayalandırma fonsiyonu (+35°C), kurutma fonksiyonu, düşük

sıcaklıkta buharlı pişirme fonksiyonu (+65°C), pişir-soğut fonksiyonu

- İzolasyon kalınlığı 80 mm (taban izolasyon 50 mm)

- Yuvarlatılmış köşeli tasarım

- 7” Dokunmatik kontrol sistemi, program oluşturma,

HACCP data kayıt etme gibi birçok gelişmiş özellik

- AISI 304 paslanmaz çelik

- Opsiyonel rampa

- 4,8 Elek. kW - 50 Hz AC 380/400V 3N

- İç ölçüler: 700x850x1900 mm

- Boyutlar: 890x1320x2460 mm

- Ağırlık 350 kg